本帖最后由 平阳草根新闻 于 2014-10-23 12:16 编辑
宏润方便面，生产和销售地均在浙闽一带，所以平阳和苍南人都知道这个牌子，九几年到2004年的那段时间风靡整个浙闽，也是现在很多80、90甚至70心中不可战胜的经典美味，今天这篇文章，献给那些年我们吃过的宏润方便面。
缘起Origin
事情的起因是这样的，前几天小编去副食品批发市场准备买几箱饮料回家喝的时候很偶尔的看到一样吃货眼中的神物。
瞬间有种初恋般美好的感觉涌上心头。都多少年了，这包装多亲切，竟然一点都没变！
小编小时候，最喜欢吃的就是这个，天天吵着让妈妈给我煮，那时候便宜啊，一包6毛钱，外箱也是这个包装，后来小编从老家搬到灵溪上学了之后就很少吃过了，还有一个原因就是，大家看到宏润下面那个胖子了么？
对，那时候康师傅刚刚进入中国市场，以花样品种的繁多吸引了很多客户群，好像就是那时候，宏润吃的人变的很少，也慢慢的淡出了市场，所以现在在超市，便利店你都是买不到宏润了，不过最近看新闻，好像康师傅承认使用地沟油什么的，一想起这样，果断扛了2箱宏润回家慢慢吃。
另外再声明一点，如果你小时候没有吃过宏润方便面，请你默默的点击左上角的返回按钮，开个玩笑后下面进正文。
坚持Insist
几十年没变的包装，小编作为一个专一的男人，我还是爱你的，翻一面给你们看看。
这个西瓜头扣表看时间的小孩是这包泡面精华所在，也就是他，让小编学会了泡方便面，多么重要的生活技能！
小编7岁就会泡方便面了，然后8岁就会自己亲自下厨煮泡面，所以在这里，泡方便面我就不列图了。
今天，小编时隔15年又再次掌厨，这篇文章献给我们那些年吃过的宏润方便面......
煮面Noodle
材料篇，小编煮泡面喜欢加各种辅料，这里和大家报备下（仅供参考）鸡蛋家里拿的，葱和胡萝卜主要是为了好看其次是营养搭配，旁边那个火腿肉是小编晚上刚刚在超市买的，3大片10多块钱，可以用3次哦，最后就是我们的主角，宏润泡面了，接下来要先煎蛋，煎蛋前把宏润的包装拆了，拿了那2包熟悉的调料。
油还是那个颜色，另外还有包是辣粉，小编小时候经常拿那个当零食吃。偶尔饭吃不下的时候开一包洒在饭上面。你们千万别笑- -！好了，小编要开始煎蛋了。
这里注意下，我用的是家里的猪油，因为这样比较健康！
煎完蛋放点葱头进去让油更香点，接着就可以倒水下去了，然后等水烧开了，放面饼，这里提示下，一个人2包比较正好，好了放了面饼再等等。
等面饼有点散开的时候就可以放味精和盐还有那个油，这时候让泡面更好吃的秘诀来了，请看下图。
加点老抽下去，注意控制好量，几小点就可以了，太多了会咸，另外家里有红酒（烹饪用的那种）滴几滴下去更加的香，口感更好，好了差不多了要出锅了，然后小编顺便摆了下盘，大功告成啦~?????
看着是不是很诱人，夹起点面给你们看看
下面再来张弄好的图：
好面Good
一碗好面，温暖平阳，还是那与众不同的面饼，吃起来感觉就是和康师傅不一样，这碗面汤汁香浓，柔韧绵长，面条色泽黄亮，弹性十足，而且看图片就知道真材实料，让人满口鲜香，吃住肚子里有种荡气回肠的感觉！PS：会不会太夸张了点，好了不自夸了- -！但是确实很好哦~哈哈！?????
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狗仔卡
发表于 2014-10-23 12:11:21
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