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昨日,大渡口区一黑窝点内,灰白色的鸭胸肉拌上辣椒红染色剂就变成羊肉串。
重庆晨报讯 鸭胸脯肉裹上羊肉粉摇身一变就成了“羊肉串”。昨日,大渡口区食品药品监督管理分局查获一肉串加工黑窝点,查获500公斤“羊肉串”,这也是将食品监管职能划归食品药品监督管理部门后,该分局查获的第一起涉嫌非法加工食品案件。
现场
污水横流,添加剂随处可见
4月9日下午,大渡口区跃进村工商所接到群众举报,位于该区八桥镇桥梓塘的一幢4层楼高的拆迁房里,有人非法加工食品。工商部门将这一线索转给大渡口区食品药品监督管理分局。“接到举报,我们和工商、公安部门联合执法,立即赶到现场查看。”然而,当执法人员赶到现场时,加工点的人员已经躲起来了。记者刚走到门口,就被屋内散发的刺鼻味道呛住。
放眼一看,不到十平方米的房间,其中两个冰柜整齐摆放着已经“制作”好的“羊肉串”,另一个冰柜则是冰冻的鸭胸脯肉。桌子和冰柜上面摆放着正在加工的“羊肉串”,一旁则有羊肉粉、牛肉香精、日落红、嫩肉粉等食品添加剂,地上到处是血水。
在楼梯间的背后,零乱地堆放着一些印着“专业烧烤 只为有你”等字样的纸箱。 |
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