鸣山光饼

到此一游 · 发表于 2014-1-3 23:06:44

看了平阳新闻后，对鸣山光饼真是垂涎三尺,跑到文化庙会里找了两圈也没找到卖饼的地方，只找到送饼的场所。可惜啊,要凭票领取的，不知道要什么资格，到什么场所才能领到票!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

山上来客人 · 发表于 2014-1-4 21:42:53

按照鸣山光饼的描述，中间有洞，方便穿绳，戚继光时期有人发明。我想这个光饼并不是鸣山的特产，可能是平阳其他地方没有吧？但是在苍南还是有很多，一些小镇的南货店里到现在还有卖，在苍南叫咸光饼，但是我小时候一直以为是叫“健康饼”，闽南话咸光饼跟健康饼发音很相近。如果是戚继光抗倭的话，基本上都是在沿海，而沿海都是讲闽南话的，所以我觉得光饼这种东西，在闽南语系的地方应该比较普遍。苍南光饼有两种口味，夹糖有点甜的和放盐有点咸的，每到清明上坟时期，都要在山上发放咸光饼，不过现在都改成发蛋黄派或者现金了。

无烟老乡 · 发表于 2014-1-5 10:02:32

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凤姐对我笑 · 发表于 2014-1-5 10:46:58

应该恢复传统食品。

林强盛 · 发表于 2014-1-5 11:59:47

凭票领饼，副科以上持一份。

1912553063 · 发表于 2014-1-5 15:53:08

有传统才有未来

天才012 · 发表于 2014-1-5 21:45:50

票哪发

天才012 · 发表于 2014-1-7 17:12:40

好吃不

依依2569 · 发表于 2014-1-8 05:27:41

小时候的味道，现在昆阳这边没有吧。

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鸣山光饼

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