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楼主: 康乐老爷子

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 楼主| 发表于 2013-1-28 15:11:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-1-28 20:38:39 | 显示全部楼层

当地时间22日,纽约联合国总部,安理会就朝鲜发射卫星问题进行表决,通过了制裁决议。


23日,韩国首尔民众在地铁站收看有关朝鲜的报道。
    朝鲜24日对安理会前一天的决议作出更激烈反应,宣称将进行“高水平核试验”。这很可能并非朝鲜的“气话”,韩国方面称,朝鲜新核试爆的准备的确在进行中。
  安理会23日决议是针对朝鲜不久前发射“人造地球卫星”做出的,决议扩大了制裁朝鲜机构和个人的范围,中国在对决议草案做了大量修改的努力之后,投了赞成票。
  但朝鲜方面看来并不领情,它在24日声明中不点名批评中国,称“连应当带头建立世界公正秩序的大国也被美国的专横和强权所压抑,糊涂得甚至不惜抛弃必须坚持的起码的原则”。
  中国处于严重的两难局面,不仅半岛无核化目标越来越遥远,连在朝鲜同韩日美之间寻求外交平衡也几无可能。
  既然已经难到底,中国反而应当放轻松些,降低对自己半岛战略效果的期待,以实事求是的态度应对扑面而来的问题,不再追求一个绝对目标,而追求资源投入和战略收益的最佳比例。
  当地时间1月22日,纽约联合国总部,安理会就朝鲜发射卫星问题进行表决,通过了制裁决议。
  中国应高举对半岛核问题“标本兼治”的大旗,继续要求半岛无核化,这是半岛问题的道德高地,也是中国应对各方极端主张的回旋空间。
  中国不能像美日那样变成半岛冲突的一方,但中国也不应幻想完全置身事外,在双方间左右逢源。对我们在一定程度上被卷进去,得罪其中的一方甚至双方,我们需坦然接受。


  12月16日,朝鲜最高领导人金正恩(中)在首都平壤出席中央追悼大会。朝鲜16日在平壤体育馆举行中央追悼大会纪念前最高领导人金正日逝世一周年。朝鲜最高领导人金正恩出席追悼大会。
  这样一来中国就会重获一些战略上的轻松感,我们就不必被任何一方的极端要求绑架,而可以制定自己针对具体冲突更清晰的原则框架。中国劝说各方的那些力气,就可以有相当一部分转化成对自己原则框架的保卫。
  比如中国援助朝鲜的现有规模体现了中朝友谊,同时也包涵了我们对半岛当前局势的一种态度。中国在安理会讨论涉朝鲜决议时的角色和立场也是清楚的。如果朝鲜搞新的核试验或者再发“卫星”,中国就应毫不犹豫地减少对朝援助。如果韩日美推动安理会对朝鲜采取极端制裁,中国就应坚决制止,迫它们修改草案。
    朝鲜可能会“生气”,那就由它去。我们切不可因担心中朝友好受损而不作为。韩日美可能会大肆指责中国,也由它们去,我们没义务哄它们高兴,而且即使想哄也哄不了。
  中国的力量摆在那里,只要我们坚决,局势会逐渐对我们的原则和坚持产生一些适应性,从而一点点减少各方都认为我们应当配合其各自利益的过分要求。
  中国是大国,又与朝鲜半岛相连,这决定了我们战略利益的错综多元。我们无论如何做不到在半岛双方间选边站。当纠纷混乱不清时,中国需要最大限度维护本国的利益,而非其他任何一方的利益。对这一点半岛双方谁想不通就让他们慢慢去想。
  中国希望半岛稳定,但半岛真出“大乱子”,也没什么了不起,这应当是中国立场的底线。中国的承受力肯定比朝韩都高,也高于日本,未必就低于美国。因此中国是半岛局势的促和者,对东北亚区域和平稳定负有大国责任,但在惧乱者的名单中,我们决非排在首位。
  都说“退一步海阔天空”,中国行动上无法抽身,但心理上退一步应当做得到。中国注定置身乱纷纷的东亚,但幸运的是在地区国家中最强。谁要乱,先乱了它自己,等中国淹到腿,它们就会淹到脖子。中国需静下心来,保持定力。
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 楼主| 发表于 2013-1-29 08:21:56 | 显示全部楼层
我们的人生究竟是可爱还是可怕?

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今天没有事在家用QQ听音乐,我刚好听到韩宝仪的《可爱的人生》时遇到朋友来访;于是我就循环听,结果这位朋友就问我:“人生究竟是可爱还是可怕”?谁知这一问正好问到了我的痛处,说我的人生是可爱吧;可我却总是遇到心酸与不公;尤其是遭受打击报复之时,人生竟然就是煎熬;这样的人生难道不是可怕吗?然而如果说我的人生可怕吧,却还是有些正直的朋友在帮助我;所以可怕的人生也在愉快的过。正因为如此,我们的人究竟是可怕呢还是可爱呢?我自己的确说不清。
然而朋友说你说你的人生可怕,那么谁的人生可爱呢?我说当然是我们社会的官员呀,他们不仅生活无忧无虑;而且还整天都在灯红酒绿之中。难道说这样的人生可怕吗?他们这样的人生难道不是可爱吗?朋友说你只看见他们吃肉喝汤,没有看见他们装孙子的时候;如果你看见了他们装孙子的时候,你就不会认为他们的人生可爱。
是啊!每当提起人生这个话题,我总是相当伤感的;为什么呢?不是我自己不努力,也不是我没有知识;然而我就没有舒心的人生。然而看看我的周围,那些不努力与没有知识的人竟然是那么舒心的人生;因为他们是要风得风,要雨得雨。这是为什么,因为我们赶上了改革的好时代;这就是一个人生跌荡起伏的年代。在这个年代的人生主要取之于外部环境而不是自身的努力,因为只要有关系就能有舒心的人生;而我们每个人的能力与知识竟然不能决定人生的命运,因为命运与权势联系在一起了。
然而正是因为改革,使我认为竞争靠自身而不是权势;结果对权势不屑一顾的我,自然也就遭受到了权势的伤害。不说实现自己的人生理想,就是我应该得到的也全部无法得到;最后在心酸与不公中度日如年,从而还真的是人生举步维艰。所以大家总说人生有酸甜苦辣,而见到我的人生却只有酸苦辣;而惟独没有甜。试想这样的人生还是可爱吗?
是啊!人生如果只与权势挂钩,那是不是我们都不需要知识;就光学习人生哲学而已。就因为这么简单的道理而不懂的我,以为改革后就只需要依靠自己的能力与知识;而不学习人际关系,结果专业技术的知识越拔尖;而人际关系就越糊涂。最后在专业技术上敢说自己是中国大陆最前沿的排头兵,而在人际关系上却成为被我们社会抛弃的那群人;因为我们是最不会搞人际关系的人,而同时还反感别人搞人际关系。结果我们不仅在人生的路上总遇到‘小人’,而且人生的基本物质财富都被人剥夺了;所以人生路上艰难困苦,自然人生也就没有幸福可言,从而产生人生可怕的感慨。
本来任何社会都应该制造社会的公平,因为只有公平才能由各人自己主宰人生;试想在一个不公平的社会,我们能由自己主宰自己的人生吗?正因为如此,所以中国人都习惯了;因为我们的人生是由领导安排的,所以我们为了人生的幸福而学会忍受领导。在领导的舒服与快乐中,你的人生才可能免遭曲折;最后幸福的人生也就相当轻而易举的了。如我们中国认为光宗耀祖是人生的成功,如何才能光宗耀祖呢?几乎没有任何异议,在中国就是当官才能光宗耀祖。然而如何能当官呢?它不是你努力学习而取得文凭的结果,也不是你拼命干活而勤劳的结果;它是领导在上面拉你的结果。看我们今天的社会,个个都把手向上伸着;目的就是等待上级领导在上面拉你。如果领导看中了你,你就上去了;如果领导没有看中你,你就永远只能是那么永远地伸出手。更为重要的是我们社会是宝塔型的官场,每一级都是这么伸出手而等待的结果;这就是中国的人当官之路,爬得越高则光辉越多。试想这哪一级是自己能够主宰的结果,也不是自己能够实现的目标。
我们今天总说心态决定幸福,可我们在物质社会生活而没有物质行吗?所以中国几千年的文化并不是爱情的夫妻,而是材米的夫妻。为什么,因为没有物质财富的家庭又哪里能有幸福呢?所以说幸福人生不仅仅是心态,而且还要有物质财富作为基础。然而我们社会的物质财富不是自己努力的结果,而是上级领导分配与安排的结果。这说明了什么,说明了上级领导决定了你是否幸福人生的物质基础。这就是说我们的人生是可爱还是可怕,其实上级领导早就给你定好位了。
是啊!在一个不公平的社会我们流露的并不是真实的感情,我们所表现出来的快乐也不是我们的实际快乐;我们为了快乐而只能装快乐,因为不快乐的我们只能更加不快乐;这就是我们社会的马太效应。我们不是‘无欲无求得自在’的人,我们还是物质社会生活的人;我们希望人生的幸福能由自己掌握,因为由别人控制幸福人生的我们实在难以幸福;这不是我们的人生境界出现了偏差,而是我们社会的公平出现了扭曲;在扭曲公平的社会,试想能有多少人能实现自己的理想人生呢?
我希望我们每个人的人生都是可爱的,然而实际却是我们的人生境况大相径庭;看来这不是我们自己的问题,因为我们社会没有为我们创造出可爱人生的的同一社会环境;这才是我们可怕人生带给社会的思考。
2012-5-22 20:01 上传
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可爱的人生
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 楼主| 发表于 2013-1-29 21:18:35 | 显示全部楼层
被彻底震颤~~唱得太意外了  

向天再借500年

沿着江山起起伏伏温柔的曲线
放马爱的中原爱的北国和江南
面对冰刀雪剑风雨多情的陪伴
珍惜苍天赐给我的金色的华年
做人一地肝胆做人何惧艰险
豪情不变年复一年
做人有苦有甜善恶分开两边
都为梦中的明天
看铁蹄铮铮踏遍万里河山
我站在风口浪尖紧握住日月旋转
愿烟火人间安得太平美满
我真的还想再活五百年
做人一地肝胆做人何惧艰险
豪情不变年复一年
做人有苦有甜善恶分开两边
都为梦中的明天
看铁蹄铮铮踏遍万里河山
我站在风口浪尖紧握住日月旋转
愿烟火人间安得太平美满
我真的还想再活五百年
我真的还想再活五百年
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 楼主| 发表于 2013-1-30 19:28:39 | 显示全部楼层
一、死不留灰中国历史第一人
  周恩来是中国历史上第一个提出死后不留骨灰的人。当总理去世的时候,正是中国政治风云变幻的日子。1976年1月15日下午追悼会结束后,邓颖超就把家属召集到一起,说总理在十几年前就与她约定死后不留骨灰。灰入大地,可以肥田。当晚,邓颖超找来总理生前党小组的几个成员帮忙,一架农用飞机在北京如磐的夜色中冷清地起飞,飞临天津,这个总理少年时代生活和最早投身革命的地方,又沿着渤海湾飞临黄河入海口,将那一捧银白的灰粉化入海空,也许就是这一撒,总理的魂魄就永远充满人间,贯通天地。
  揭秘周恩来“无墓无碑”所为何?
  没有灰,当然也谈不上埋灰之处,也就没有碑和墓,欲哭无泪,欲祭无碑,魂兮何在,无限相思寄何处?于是人们难免生出一丝丝的猜测,有的说是总理英明;有的说是总理节俭,不愿为自己的身后事再破费国家钱财。但我想,他主要的就是要求一个干净:生时鞠躬尽瘁,死后不留麻烦。他是一个只讲奉献,献完转身就走的人,不求什么纪念的回报和香火的馈饷。也许隐隐还有另一层意思。以他共产主义者的无私和中国传统文化的忠君,他更不愿在身后出现什么“僭越”式的悼念。
  二、总理为何“生而无后”,却要为烈士存孤续后
  不孝有三,无后为大。纪念故人也有三:故居、墓地、后人,后人为大。虽然后人不能尽续其先人的功德才智,但对世人来说,有一条血缘的根传下来,总比无声的遗物更惹人怀旧。

  我在他的绍兴祖居,亲眼见过抗战时期他和邓颖超回乡动员抗日时,恭恭敬敬地续写在家谱上的名字。他在白区经常做的一件事,就是搜求烈士遗孤,安排抚养。他常说:“不这样,我怎么能对得起他们的父母?”他在延安时亲自安排将瞿秋白、蔡和森、苏兆征、张太雷、赵世炎、王若飞等烈士之子女送到苏联好生教育、看护,并亲自到苏联去与斯大林谈判,达成了一个谁也想不到的协议:这批子弟在苏联只求学,不上前线(而苏联国际儿童院中其他国家的子弟,在战争中上前线共牺牲了21名)。这恐怕是当时世界上两个最大的人物,达成的一个最小的协议。总理何等苦心,他是要为烈士存孤续后啊。
  邓颖超为何放弃生儿育女?
  六七十年代,中日民间友好往来,日本著名女运动员松崎君代,多次受到总理接见。当总理知道她婚后无子时,便关切地留她在京治病,并说有了孩子可要告诉一声啊。1976年总理去世,她悲呼道:“周先生,我们已经有了孩子,但还没有来得及告诉您!”确实,子孙的繁衍是人类最实际的需要,是人最基本的情感。但是天何不公,轮到总理却偏偏无后,这怎么能不使人遗憾呢?是残酷的地下斗争和战争夺去邓颖超同志腹中的婴儿,以后又摧残了她的健康。

三、“官而不显”?做最平民化总理
  千百年来,官和权是连在一起的。官就是显赫的地位,就是特殊的享受,就是人上人,就是福中福,官和民成了一个对立的概念,也有了一种对立的形象。但周恩来作为一国总理则只求不显。在外交、公务场合他是官,而在生活中,在内心深处,他是一个最低标准甚至不够标准的平民。他是中国有史以来的第一个平民宰相,是世界上最平民化的总理。
  出国访问机密文件箱里藏“寒酸行头”
  一次他出国访问,内衣破了送到我驻外使馆去补,去洗。当大使夫人抱着这一团衣服回来时,伤心得泪水盈眶,她怒指着工作人员道:“原来你们就这样照顾总理啊!这是一个大国总理的衣服吗?”总理的衬衣多处打过补丁,白领子和袖口是换过几次的,一件毛巾睡衣本来白底蓝格,但早已磨得像一件纱衣。后来我见过这件睡衣,瞪大眼睛也找不出原来的纹路。这样寒酸的行头,当然不敢示人,更不敢示外国人。所以总理出国总带一只特殊的箱子,不管住多高级的宾馆,每天起床,先由我方人员将这一套行头收入箱内锁好,才许宾馆服务生进去整理房间。人家一直以为这是一个最高机密的文件箱呢。这专用箱里锁着一个贫民的灵魂。而当总理在国内办公时就不必这样遮挡“家丑”了,他一坐到桌旁,就套上一副蓝布袖套,那样子就像一个坐在包装台前的工人。许多政府工作报告,国务院文件和震惊世界的声明,都是在这蓝袖套下写出的啊。只有总理的贴身人员才知道他的生活实在太不像个总理。
  周恩来一生不回故乡之谜:平生最恨“衣锦还乡”
  总理一入城就在中南海西花厅办公,一直住了25年。这座老平房又湿又暗,多次请示总理都不准维修。终于有一次工作人员趁总理外出时将房子小修了一下。《周恩来年谱》记载:1960年3月6日,总理回京,发现房已维修,当晚即离去暂住钓鱼台,要求将房内的旧家具(含旧窗帘)全部换回来,否则就不回去住。工作人员只得从命。一次,总理在杭州出差,临上飞机时地方上送了一筐南方的时鲜蔬菜,到京时被他发现,严厉批评了工作人员,并命令折价寄钱去。一次,总理在洛阳视察,见到一册碑帖,问秘书身上带钱没有;没有钱,总理摇摇头走了。总理从小随伯父求学,伯父的坟迁移,他不能回去,先派弟弟去,临行前又改派侄儿去,为的是尽量不惊动地方。
  四、周总理“党而不私” 拖病体看望康生
  1974年,康生被查出癌症住院治疗。周恩来这时也有绝症在身,还是拖着病体常去看康。康一辈子与总理不和,总理每次一出病房他就在背后骂。工作人员告诉总理,说既然这样您何必去看他。但总理笑一笑,还是去。这种以德报怨,顾全大局,委曲求全的事,在他一生中举不胜举。周总理同胞兄弟三人,他是老大,老二早逝,他与三弟恩寿情同手足。恩寿解放前经商为我党提供过不少经费,解放后安排工作到内务部,总理指示职务要安排得尽量低些,因为他是自己的弟弟。后恩寿有胃病,不能正常上班,总理又指示要办退休,说不上班就不能领国家工资。曾山部长执行得慢了些,总理又严厉批评说:“你不办,我就要给你处分了。”
  他以自己坚定的党性和人格的凝聚力,消除了党内的多次摩擦和四次大的分裂危机。50年来他是党内须臾不可缺少的凝固剂。
  红军长征时,当时周恩来身兼五职,是中央三人团(博古、李德、周恩来)之一、中央政治局常委、书记处书记、军委副主席、红军总政委。在遵义会议上,只有他才有资格去和博古、李德争吵,把毛泽东请了回来。王明派对党的干扰基本排除了(彻底排除要到延安整风以后),红一、四方面军会师后又冒出个张国焘。张兵力远胜中央红军,是个实力派。有枪就要权,不给权就翻脸,党和红军又面临一次分裂。这时周恩来主动将自己担任的红军总政委让给了张国焘。红军总算统一,得以继续北上,扎根陕北。
  大跃进和三年困难时期。他藏而不露地将“15年赶上英国”,改为“15年或者更多的一点时间”,加了九个字。将“在今后10年或者更短的时间内实现全国农业发展纲要”一句删去了“或者更短的时间内”八个字。不要小看这一加一减八九个字,果然一年以后,经济凋敝,毛泽东说:“国难思良将,家贫思贤妻。搞经济还得靠恩来、陈云,多亏恩来给我们留了三年余地。”

五、周总理一生“劳而无怨”
  周总理是中国革命的第一受苦人。上海工人起义,“八一”起义,万里长征,三大战役,这种真刀真枪的事他干;地下特科斗争,国统区长驻虎穴,这种生死度外的事他干;解放后政治工作、经济工作、文化工作,这种大管家的烦人杂事他干。
  临终仍佩徽章“为人民服务” 工作量党内之最
  他一生的最后一些年头,直到临终,身上一直佩着的一块徽章是:“为人民服务。”如果计算工作量,他真正是党内之最。周恩来是1974年6月1日住进医院的,而据资料统计,1至5月共139天,他每天工作12~14小时有9天;14~18小时有74天;19~23小时有38天;连续24小时有5天。只有13天工作在12小时之内。而从3月中旬到5月底,两个半月,日常工作之外,他又参加中央会议21次,外事活动54次,其他会议和谈话57次。
  他像一头牛,只知道负重,没完没了地受苦,有时还要受气。1934年,因为王明的“左”倾路线和洋顾问李德的指挥之误,红军丢了苏区,血染湘江,长征北上。这时周恩来是军事三人团之一,他既要负失败之责,又要说服博古恢复毛泽东的指挥权,惶惶然,就如《打金枝》中的皇后,劝了金枝,回过头来又劝驸马。1938年,他右臂受伤,两次治疗不愈,只好赴苏联求医。医生说为了彻底好,治疗时间就要长一些。他却说时局危急,不能长离国内,只短住了6个月,最后还是落下个臂伸不直的残疾。
  由于他的自我牺牲,他的厚道宽容,他的任劳任怨,革命的每一个重要关头,每一次进退两难,都离不开他。许多时候他都左右逢源,稳定时局,但许多时候,他又只能被人们作为平衡的棋子,或者替罪的羔羊。历史上向来是一朝天子一朝臣,共产党的领导人换了多少,却人人要用周恩来。他的过人才干“害”了他,他的任劳任怨的品质“害”了他,多苦、多难、多累、多险的活,都由他去顶。
  六、周总理为何“死不留言”?
  1976年元旦前后总理已经到了弥留之际。这时中央领导对总理病情已是一日一问,邓颖超同志每日必到病房陪坐。当真是总理肚中无话吗?当然不是。在会场上,在向领袖汇报时,在与同志谈心时,该说的都说过了,他觉得不该说的,平时不多说一字,现在并不因为要撒手而去就可以不负责任,随心所欲。总理的办公室和卧室同处一栋,邓颖超同志是他一生的革命知己,又同是中央高干,但总理工作上的事邓颖超自动回避,总理也不与她多讲一字。总理办公室有三把钥匙,他一把,秘书一把,警卫一把,邓颖超没有,她要进办公室必须先敲门。
  周总理把自己一劈两半,一半是公家的人,党的人,一半是他自己。他也有家私,也有个人丰富的内心世界,但是这两部分泾渭分明,决不相混。周恩来与邓颖超的爱可谓至纯至诚,但也不敢因私犯公。他们两人,丈夫的心可以全部掏给妻子,但决不能搭上公家的一点东西;反过来,妻子对丈夫可以是十二分的关心,但决不能关心到公事里去。总理与邓大姐这对权高德重的伴侣堪称是正确处理家事国事的楷模。诗言志,为说心里话而写。
  工作人员回忆,总理工作之余也写诗,用毛笔写在信笺上,反复改。但写好后又撕成碎片,碎碎的,投入纸篓,宛如一群梦中的蝴蝶。除了工作,除了按照党的决定和纪律所做的事,他不愿再表白什么,留下什么。


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 楼主| 发表于 2013-1-30 19:48:13 | 显示全部楼层
酒瓶的艺术(组图)
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 楼主| 发表于 2013-1-31 11:42:31 | 显示全部楼层
喝茶解禅

茶的品格是洁净,清雅,脱俗,历来为清修的山僧道流和品性高洁的雅士所钟情,他们从茶中感受到一种“明心见性”的意境。品茶的最高境界不是用口舌而是用心神去品味的。喝茶的要义是身无晦浊之气,心无鄙俗之念,清虚恬淡,和寂泰然,在“白瓷瓯甚洁”,“竹炉火初红”的精心烹泡中,自然升华出一种幽清的氛围,一种恬静和通达的心境。可以说,品茶就是在随缘任化、反璞归真中品出一份清爽、一份平静。品茶,品的是自然,这种心无尘染的境界十分微妙,只可意会不可言传。佛曰:“不可说”,这是禅学的境界,也是品茶的意境。自唐代法海禅师始有“茶禅一味”之语,喝茶也就成了佛门解禅的一种形式。喝茶喝出滋味来,不仅是感官得到的物质性的味,更是一种精神体验,人们称之为“禅味”。禅宗更是将茶美好的特性,运用得淋漓尽致,从日常饮茶养生、提神,作为精进坐禅修道的良方,到最後将心与茶完全相融相会,将茶汇入禅宗修证体系,以禅来展现茶的极致,展现最圆满的生命境界。
吃茶去
       赵州“吃茶去”的公案
       有二位水僧参访赵州,请教佛道。赵州禅师问他们,你们以前曾来过吗?一僧答,不曾到。赵州禅师说:“吃茶去!”另一僧答,曾到。赵州禅师说:“吃茶去!”立在一旁的院主满腹狐疑地问道,怎么来过的跟没来过的都要去吃茶呢?赵州禅师叫院主的名字,院主随即应诺,赵州禅师说:“吃茶去!”
这个禅林称为赵州茶的公案,千载以来,让无数禅人彻底开悟。
        一句“吃茶去”,代表着赵州禅师的禅心。所谓的禅心,就是平常心,千言万语,不外乎“吃茶去”,这一句“吃茶去”,也就是从日常的吃茶吃饭中,寻求自觉。所以不管是已经来过的、不曾来过的,或是发问的,都该自己从吃茶中找答案。吃茶去,是平等心,现现成成,一切圆满。超越一切悟与未悟等差别相,大家欢欢喜喜,自自在在,喝一杯好茶。
        禅宗有颂云:“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节。”南泉普愿也曾就赵州所问的“如何是道?”答曰:“平常心是道。”道,在自然嚥中;道,亦在生活中。道,无所不在茶道是禅生活化的表现,也就是“茶”、道”合一,以茶人道,从生活中去体会禅;以道道人茶,将禅落实在生活中。
        近世佛界名人赵朴初为了这桩禅门公案,特待别题诗曰:“七碗受至味,一壶得真趣。空持百干偈,不如吃茶茶去。”这首诗脍炙人口,也从另一种角度阐释了“吃茶去”的公案。


梦幻泡影
        在佛经中,经常以各种譬喻来比喻万事万物无常变化,自性为空,无法执著。最广为人知的,就是《金刚经》》中的四句偈:“一切有为法,如梦幻泡影,如露亦如电,应作如是观。”其中将宇宙万象以“梦”、“幻”、“泡”、“影”、“晨露”、“闪电”来譬喻其无常。

  以“梦”譬喻,以梦中事实无所有,在梦中却很真实;以“幻”譬喻,是指像魔法师能做种种幻术变化,声色明白可见,宛若真实。“泡”是指水泡,转眼即逝;“影”是指像影子一样,有光的时候才会显现,是因缘聚合所成,不可捉摸;“露”是指朝露,存在短暂,太阳出来就消失了;“电”是指闪电的电光,刹那即消逝。

        而《维摩诘经》则是以梦、幻、泡、影等十个譬喻,采比喻人身的空幻无常,是智者所不应执著。

  南唐诸主喜欢参访清凉寺,经常避暑其中,他们不只景仰法眼文益禅师的道风,也常亲近参谒。有一日,文益与南唐元宗李璟论道之后,共同观赏牡丹花,李璟请禅师作偈。文益就赋了一首诗:

        拥毳对芳丛,由来趣不同;

        发从今日白,花是去年花。

        艳冶随朝露,馨香逐晚风,

        何须待零落,然后始知空。


          毳是鸟兽的细毛,在古代只有贵族穿得起这样的锦衣。身着豪裘,对着牡丹芳丛吟诗,看来是繁华的六朝金粉了。但是法眼文益禅在此不只点出了生命不同的旨趣,也为李璟指出华丽之后的空幻无常。时光如矢,发从今日开始白了,而花却跟去年一样红。艳冶的浓情,随如朝露而逝,馥郁的馨香也逐晚风而飘空,善知者彻见了法界中,无常的实相,何须再等待宛如生命的花艳零落之后,才知道一切皆空呢?李璟顿悟了这个意旨,但事实又能如何?后来的南唐后主李煜,也只能空唱着“四十年来家国,三千里地山河”了,原来一切还是如梦,何时能醒呢?


茶知识
       茶兴于唐而盛于宋,经过数千年的淬炼,形成了可以兴、可以观、可以群、可以怨的独特文化。唐朝茶神陆羽的《茶经》,是人类懂得喝茶以来,第一本茶的专书。《茶经·一之源》里记载着:“茶者,南方之嘉木也。”“其字,或从草,或从木,或草木并。”“其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”又说:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”
        其实早在《诗经,谷风》里,就有“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,这个“荼”字,就是茶的古字,不过学者多半认为这里的“荼”指的是苦菜,而不是茶;“荼”在古代是个多义词,并不专指茶。苏恭的《唐本草》里首见茶字出现。陆羽的《茶经》面市之后,才把具有茶含意的“茶”字去掉一横,成为茶字。
茶树与茶叶的分类
         茶树在植物分类学上,是山茶科,茶属,拉丁的种名为Camellia sinensis,常绿灌木,叶光滑,末端尖锐,边缘锯齿,富含单宁;花单生,白色。据记载,全世界山茶科植物共有二十三属,三百八十余种,在中国的土地上就有十五属,两百六十多种,大都集中在黄海以南地区。台湾南投埔里海拔700米到1400米的眉原山中,也有野生茶树存在。中国可以说是茶的原乡。
        自古以来,茶叶就依不同的形状、色泽、制法和产期而有不同的分类。最早的分类是晋朝郭璞在《尔雅注》里所写的:“早取为茶,晚取为茗。”历经唐、宋、元等时代的推移,茶又分成了砖茶、团茶、饼茶、片茶、散茶、末茶等等。到了明朝,乃至清朝,各类制茶技术均已甚为发达,分类系统更明确。到了近代,又有依发酵程度、茶形、季节和烘焙程度来分别茶。



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 楼主| 发表于 2013-1-31 21:23:51 | 显示全部楼层

制茶一般需要经过采摘、萎凋、作青、杀青、揉捻、干燥、烘焙等过程。其中作青的作用就在于让鲜叶互相摩擦,破坏部分叶缘细胞,让空气进入茶肉组织,加速发酵作用的进行,产生一定的颜色与香味,并且借由控制发酵的程度,呈现不同的色香味。
        依发酵程度
茶依据发酵程度不同,可以分成不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。不发酵的茶叫做绿茶,如碧螺春、龙井、珠茶、眉茶、煎茶等。半发酵茶叫做青茶,如包种、乌龙茶、铁观音等。全发酵的茶则包括了各种红茶。至于普洱茶则是所谓的后发酵茶。有人说绿茶香气清扬,犹如含苞待放的少女;青茶风华绝代,犹如妩媚的窈窕淑女;不温不火的红茶则像笑看人生百态的熟女。
        依烘焙程度
        依烘焙程度来分的话,茶有生茶与熟茶。熟茶又依火候之轻重,分为轻火茶、中火茶与重火茶。如果你想喝清香的口味,就挑轻火,口味重就要挑中火或是重火。烘焙可以降低茶叶内的水分,去除杂质,改变茶的品质,增加茶的甜味。通常在茶山制好、经过初次烘焙的粗制茶,到了茶商手中,会经过二度烘焙,来管控茶叶的品质与口味。许多人喜欢向特定的茶行买茶,就是因为暍愤茶行的独特口味。师傅焙茶的技术是每家茶行的独门秘笈,也是维持茶叶品质稳定度的要素。茶会因为每一季气候和温度的不同,呈现不同的风味,这时就要靠师傅的焙茶技术来微调。至于存放不当的陈茶,也可以靠焙茶而起死回生。

依茶类形状
        各种茶类因为制造揉捻及采摘部位的不同而有不同的外观,常见的有条形、半球形、球形、扁茶、碎形茶等。
        依采摘季节
        若以季节来分,一棵茶树有特定的采摘期。一般茶氏园依四季来分的话,一年可采四至五次茶叶。台湾因为气候适宜种茶,少部分地区如台湾中南部中低海拔地区的名间、竹山、鹿野等茶区一年可采收六次。这些地方因为气候够温暖,采收完冬茶后,茶树上还是不断冒出新芽,因此在冬至到立春之间,还可以再采一次茶,这时采收的茶就叫做“冬片”。冬片茶芽叶较小,一般萌芽到二三叶就停止生长,芽叶肥厚,累积的氨基酸和碳水化合物含量高,甘甜耐泡,被茶人视为极品。由于产量少,价钱当然也高。台湾以春茶和冬茶两季的茶最优,而夏、秋两季次之。以前在中国大陆买茶,常会看到茶庄里的招牌写着“三前摘翠”,这“三前”就是指的春分前、清明前和谷雨前,大概是三月中旬到四月中旬之间,这时采的茶都是茶树的嫩芽。茶农有句挂在嘴边的话说“早采三天是个宝,迟采三天变成草”,指的就是采嫩叶的重要性。

中国六大茶系
        除了依上述四种分类法,中国大陆有所谓的“六大茶系”,分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。
茶醉
        综合茶人的经验和中医的研究可知,身强体健的年轻人,饮茶有益无害;气虚脾胃恶的老弱,不可过度饮茶。老年人宜饮红茶、普洱茶或老茶。绿茶是不发酵茶,茶多酚含量最高,刺激性较强;红茶和普洱是全发酵茶,经过熟化的过程,茶多酚较少,刺激性较弱。
        高血压和体重过重者可以借乌龙茶和普洱茶降血压、胆固醇和血脂。糖尿病患者可多饮乌龙茶和紧压茶。空腹喝茶易伤胃,影响胃液的分泌,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。茶醉现象也容易发生在平常很少喝茶的人身上,如果喝茶后有心悸、头昏、血糖降低、四肢无力之感时,立刻吃点甜食就可以消醉,所以这个时候配茶的茶点就很重要了。如果是喝茶晚上会睡不着觉的人,可以选全发酵或重焙火的茶。

心跳太快的人,不宜喝浓茶;神经衰弱的人夜间不宜多喝茶。红茶里加点奶,有暖胃的作用。只要记住这几个大前提,并且了解茶,知道如何泡茶,慢慢培养出自己对茶的鉴赏力,就可以享受喝茶的乐趣了。



放松喝茶,用心生活

       茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴。
        茶既古代又未来,有灵性也有个性。它最绝妙之处就是能跟人、水、周遭,还有茶器之间产生微妙互动。只要有些微的元素改变,就会改变一泡茶的滋味,甚至连气压改变,也会影响一泡茶的风味。
        茶与人类心灵更有深刻交会,茶品与人品相应,而发展出“人品即茶品,茶品即人品”的特殊文化。
        茶的品格是洁净,清雅,脱俗。对于芸芸众生而言,今天的人越来越忙,但在紧张的生活节奏中,越来越多的人希望放松一下绷紧的神经,越来越多的人选择坐下来静静喝一杯茶,暂时抛开烦恼,体味闲适之乐,享受片刻的宁静和一时的纯真,以此得到一个好心境。正所谓“好香用以熏德,好茶用以涤烦”。洪启嵩在《喝茶解禅》一书中,以茶喻禅,以茶悟禅,同时,也以禅解茶,从一杯茶,体味平淡而幸福的美好,享受当下的生活。书中的文字,以及与茶相关的题字和画作,仿佛轻轻地呼唤着人们:放松喝茶,用心生活。这本书不是一本宣教佛教禅学的书,也并非是一本单纯的茶学书,而是从茶禅一味的角度,阐述了茶与禅对于人的内心、对于人的生活品质的影响。对于许多压力甚大的都市人而言,是一杯清新的茶,一种心灵的慰藉。
      
       心生活,从喝一杯心茶开始

茶者,心之水,
       朋友来访,大家一起欢喜喝茶。
       有人来了,心情不好,吃茶去;
       有人来了,心情好,吃茶去;
       有人来了,没事,吃茶去。
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 楼主| 发表于 2013-2-1 08:50:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-2-1 11:53:15 | 显示全部楼层
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