盘点有毒食品（3）硼砂.牛肉羹

一粒尘埃 · 发表于 2012-6-3 18:59:16

这些有毒食品也很高明,一般都是没有直接致命的危害,却有严重的后患.偏偏国人是最能吃苦耐劳的,所以往往只是牢骚几句还会接着去买来吃,因为我们根本就不知道还会有多少食品是安全的?现在的形式,就象温水煮青蛙,后果如何不得而知了...

翱翔萌萌 · 发表于 2012-6-3 19:48:08

吃不死的，看不见的都是好食品

雁山影士 · 发表于 2012-6-3 20:58:28

{:soso_e111:}

新星 · 发表于 2012-6-3 21:31:21

这是我国为了应对生化战争采取的措施

丰达凯莱 · 发表于 2012-6-3 22:14:02

还有什么能吃的

枫林有约 · 发表于 2012-6-3 22:19:30

异粪而食？

丫丫的爸爸 · 发表于 2012-6-4 02:24:45

能说下多少斤牛肉羹里边含10克？好象红牛吃个几万罐就可能会中毒那等没毒啊

艾佳数码 · 发表于 2012-6-4 07:57:28

楼主，请你先百度一下再反驳我好不。

880088 · 发表于 2012-6-4 08:54:46

　黄先生是常年在上海生活的泉州人。今年初曾经一度打算在上海开一家泉州的小吃店，把牛肉羹等泉州名小吃引入上海。黄先生前前后后拜过好几个师傅，这些师傅都在本地的一些知名牛肉店做了好多年的厨师。关于泉州牛肉羹Q弹好吃的秘诀，这些师傅的说法都一样，就是要放硼砂。“通常10斤牛肉会放二调羹到三调羹的硼砂，因为硼砂方越多，你要它发酵一天，吃起来口感会更脆更顺口。”

　　一调羹的硼砂大概是15克左右，按照师傅提供的配方，十公斤牛肉里就要添加30到45克的硼砂。不查不知道，一查可把黄先生吓一跳。这个原本被他当做美味秘方的“硼砂”居然是食品的禁止添加物。“很多人吃了，从他们知道有牛肉羹这个东西，吃到现在都几十岁了，他们还不知道原来硼砂是不能添加的，如果你天天吃，像有的经常吃外头，喜欢吃这个的日积月累就会变癌症什么的。”--------你说的硼砂可以入中药，但基本是以外用为主。硼砂具有毒性是不争的事实。吃多少会死人你自己去百度查查，好像是大人10克，小孩5克就可以致死。

880088 · 发表于 2012-6-4 08:56:14

本帖最后由 880088 于 2012-6-4 08:59 编辑

为证明本地的牛肉羹有没有添加硼砂，哥决定买一份牛肉羹去食品中心检验下。等两天就会有结果了。

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