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喝茶品人生,人生不如茶

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发表于 2009-8-21 17:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国人喜欢喝茶,茶是中国的第一饮料。在明朝郑和下西洋时就把茶叶当作礼物送给途经各国。茶叶与咖啡,是世界两大饮料。咖啡,初时尚甜,一会儿变淡,涩,甚而苦,而且还须有牛奶与糖作伴。茶则相反,无须陪衬,先涩,继而甘,醇。东西方文化之异同,也在此吧?年轻人喜欢喝茶,因为茶比任何饮料都解渴。烈日当头,口渴难耐时,端起一碗凉茶,一饮而尽,是何等的惬意,何等的痛快!老年人喜欢喝茶,因为他们能从中品出人生的滋味,茶能让他们回忆起往昔的酸甜苦辣。茶如人生,闻之则香味扑鼻,入口则是苦的,但仔细品味,却又有一股香甜之气从口至舌,至喉,至嗓,久久萦绕。茶有红茶,绿茶和花茶之分。绿茶消热解暑,适宜夏季饮用;红茶清香浓郁,养气清肺,适宜冬季饮用;花茶爽心,适宜于春秋饮用。此外,中国名茶如云,知名的有西湖龙井,信阳毛尖,碧螺春等等。巴利说:“人生像一杯茶,若一饮而尽,会提早见到杯底。”所以喝茶重在品,如能品出茶的种类便高出一般,如能品出茶的出处更是不凡,最是不凡者能从茶的轻淡厚重中品出茶出自何人之手,是年轻的小姑娘,还是年过半百的长者。饮茶重在那份情趣。泡一壶淡茶,静坐看山,或独步寻芳,慢慢揭开悠长的寂静。喝着茶,对着山,对着树,对着雾,春去也,秋去也,冬去也,连太阳的血色也褪尽了,品着苦涩后的香醇,蓦然抬头,似乎从中体味出了人生的真正内涵。喝茶又不能过于讲究。日本人喝茶讲究茶道,据说完整的茶会有三段十八步,什么“沐淋瓯杯”,什么“茶海慈航”,什么“杯里观色”等等,不一而足。中国人喝茶不太讲究,紫沙壶也可,瓷壶也行,玻璃杯也可以,大粗碗照样,实在是没有碗,嘴对嘴也行,中国才是真正懂得茶的国家。喝茶不能为茶所困,太过讲究,这样反而被束缚。一部《茶经》,洋洋洒洒:什么茶用什么水,什么水用什么壶,什么壶用什么火......详细得连日本人也叫绝,但只有饱食终日的士大夫之流,才能斯斯文文参照实施,一般平民百姓,谁去讲“扬子江中水,云峰顶上茶”?这一点日本人应该向咱们中国人学习。当然,中国人喝茶并非全不讲究情调。如果你想要一种情调,那便去北京的老舍茶馆。听说老舍茶馆的气氛,是仿古多于现实,除瞎子说书外,还兼京剧坐唱,不但卖茶,还出售“茶文化系列”物品。那门楼,桌椅,杯壶,无不力求古色古香。此乃无疑是追求情调的最佳宝地。茶是一缕清风,令人安静悠闲;茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤;茶是一眼清泉,能洗去生活中的烦恼与悲苦。喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,喝下去的是清苦,沉淀下的是深思;喝茶,重在品味,但又不要太过拘泥,人人心中有菩提,只要能够喝出“采菊东篱下,悠然见南山”,便是得到了茶的真味。
发表于 2009-8-21 18:45:00 | 显示全部楼层
咖啡喜欢喝啥都不加的,茶貌似只会喝花茶。。。。
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发表于 2009-8-21 18:54:00 | 显示全部楼层
只喜欢饮料!!
对茶没有兴趣
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发表于 2009-8-21 21:05:00 | 显示全部楼层
没钱买茶喝,更没钱买COFFEE喝
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