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营养专家称一只烤鸡腿相当于60支香烟毒性

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发表于 2009-9-7 13:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
  昨天上午,第十一届中国科协年会活动之一,“预防疾病健康生活”科普活动在杨家坪举行,数千市民通过健康咨询、检测、义诊、展板及互动游戏方式,在酷暑中系统学到疾病预防、如何健康生活等卫生健康知识。
  “这些都是不能吃、或者尽量别吃的食品。”在垃圾食品展台前,市健康教育所副所长顾亮向市民介绍,日常生活中,市民在食品挑选上存在误区,有10种垃圾食品分别为:
  烧烤类食品(含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”、一只烤鸡腿=60支香烟毒性、导致蛋白质碳化变性加重肾脏和肝脏负担);
  油炸食品,如薯条等(油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶、含致癌物质、破坏维生素使蛋白质变性);
加工类肉食品,如肉干、肉松等(含三大致癌物质之一压酸盐<防腐和显色作用>、含大量防腐剂加重肝脏负担);   冷冻甜品类食品,如冰激凌等(含奶油极易引起肥胖、含糖量过高影响正餐);
方便类食品,如方便面等(盐分过高含防腐剂和香精<损肝>、只有热量没有营养);   罐头类食品,包括鱼肉和水果罐头(破坏维生素使蛋白质变性、热量过多营养成分低);
  饼干类食品,不包括低温烘烤和全麦饼干(食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低);
  汽水可乐类食品(含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感,影响正餐);
  腌制类食品,如腊肉、香肠等(导致高血压、肾脏负担过重、导致鼻咽癌、影响黏膜系统危害肠胃、易得溃疡和发炎);
  话梅蜜饯类食品,如果脯等(含致癌物质亚酸盐、盐分过高、含防腐剂和香精损害肝脏)。
发表于 2009-9-7 13:14:02 | 显示全部楼层
知道了,以后坚决不吃
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发表于 2009-9-7 13:31:53 | 显示全部楼层
幸亏我不吃的!
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发表于 2009-9-7 13:33:17 | 显示全部楼层
知道了,也  没有钱吃了
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发表于 2009-9-7 13:47:12 | 显示全部楼层
现在海鲜是养殖的,肉禽类是饲料养的,蔬菜打农药的,真是没有什么东西可吃的了
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发表于 2009-9-7 14:04:07 | 显示全部楼层
防不胜防,这是片喝牛奶也会肾亏的神奇土地。
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发表于 2009-9-7 14:56:52 | 显示全部楼层
哇。。都是我的最爱。不吃太难了吧。。。其实都知道有害但还是克制不住,会有一个想法,偶尔吃吃应该没关系,最后就大口大口的吃起来了
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发表于 2009-9-7 15:55:36 | 显示全部楼层
???????????????????????????????????????????
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发表于 2009-9-7 16:04:01 | 显示全部楼层
有个人向医生寻求活到100岁秘笈,医生说:一要戒酒。他说:我从不喝酒;医生说:二要戒色。他说:我很不讨女人喜欢,没有女人缘的。医生说:三要戒肉。他说:我是素食者。医生说:那你活到100岁做什么 ?
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发表于 2009-9-7 16:04:54 | 显示全部楼层
晕...........................这么严重
真要是考究,其实很多东西都吃不好.
就算吃的好的东西,做法不好也变的吃不好
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