平阳第一社区 平阳网

 找回密码
 注册
搜索
楼主: 仔仔

青海、青海。。。

  [复制链接]
 楼主| 发表于 2010-8-24 11:48:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-24 11:53 编辑

朗在架在客厅的木柜深处翻出了虫草,虫草晒干后放在小纸盒里,每盒虫草上放着一小张标有条数的纸条,这里的虫草是论条卖的。

青海行 077.jpg


郎在架是地方的弹琴好手(六弦琴,有点象小吉它),在地方上的比赛都获得过第一名。
他在向我展示他的荣誉。

青海行 081.jpg

他的女儿成绩也不错。
青海行 087.jpg
看了他女儿的奖状,才知道他的名字应该叫”南见架”。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-24 12:04:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-28 16:55 编辑

信仰
青海行 090.jpg


南见架在向我展示他的酥油,放在冬天在家吃的。后来我在市场上了解了这种耗牛酥油22元/斤(10斤牦牛奶才分离出1斤牦牛酥油),这一袋值两三千元人民币。(黄牛酥油只有10元/斤)
青海行 089.jpg


南见架在向我展示“真正的藏民服装”并让我试穿。一种由羊羔皮毛做成的大衣,市值人民币3000元左右。
“你如果冬天来青海,这件归你穿了”他笑着跟我说。
青海行 093.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-24 12:06:23 | 显示全部楼层
他女儿的教课本

青海行 109.jpg


青海行 111.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-24 12:10:01 | 显示全部楼层
院子里的牛粪饼,作燃料用,相当于我们农村里的材垛,三堆可以用上一年呢。
青海行 118.jpg

走了,锁好门。就这样一去几个月不回来,也不用担心屋里的东西被偷,呵呵。
青海行 116.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-25 23:07:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-28 17:00 编辑

我和南见架从山里的家回到草场上的家已是中午一点多,帐篷的主人(南见架的岳父)也从工地上回来了。政府鼓励牧民从山里搬到国道边的草场上,国家可以补贴60%的费用,海西的牧民是不会建造砖房的,所以请了海东的工程队,他的岳父在工地上帮忙。

青海行 130.jpg

面对着镜头的这位小伙子来自海东(青海近甘肃地区),普通话不错,原来曾经通过政府组织的劳工队去过浙江,在浦江某水晶厂呆了两年。
赤着脚的是南见架的岳父,这里的主人。
青海行 122.jpg

主人很热情的请你坐下,然后端来酥油茶,送来香烟,也许是怕我们饿着吧,先让我们和着酥酒茶吃些面包,面包是从镇上买来的,一看就知道是他家的好东西,呵呵。
青海行 129.jpg


随时在草原上找块地,搭好帐篷,就是游牧居民的“家”了,藏民的帐篷可是名副其实的冬暖夏凉的哦。在这里,我们真真切切地感受到了来自藏族人民的淳朴,体验到真正的藏民生活。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2010-8-25 23:23:47 | 显示全部楼层
很羡慕的说

点评

有时间去走走,那地方真的不错,呵呵。  发表于 2010-8-25 23:45
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-25 23:31:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-25 23:44 编辑

在喝酥油吃面包的时候,一片羊排已下锅,可惜没拍上照片,就是羊的半边(除去两腿)
青海行 123.jpg

哪里的孩子都一样,都不喜欢自家的正餐,反而喜欢方便面。
青海行 124.jpg

羊排烧几滚后,主人盛来羊肉汤,每人一小碗。说真的,这汤还真不错,很鲜,没我们家里羊肉那种羊膻味。
青海行 135.jpg




回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-25 23:51:13 | 显示全部楼层
把羊排捞上来
青海行 135.jpg

用刀把排骨粗粗分开,这就是手抓羊肉了。
青海行 125.jpg

锅底还有用,下尕面片。
青海行 126.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-25 23:54:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-26 00:05 编辑

青海行 144.jpg


真的是手抓。没人递给我筷子,我不敢说要筷子,呵呵。入乡随俗呗。
青海行 147.jpg

她在做尕面片。
青海行 141.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-8-26 00:07:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 仔仔 于 2010-8-28 17:08 编辑

尕面片三步曲

揉面、擀面皮,用刀割成条(盘里一把刀看见了没?虽然看相不咱样,可锋利得很,我试过)
青海行 138.jpg

用手掐成小断下锅(羊肉烫里)
青海行 143.jpg

来一碗吧,呵呵
青海行 148.jpg

下尕面片用的是新鲜的羊肉汤,那味道好的没法说了;满脸笑容夹杂半生不熟的普通话的主人们,让我们从心底里感受到了他们的盛情,呵呵,平时不爱吃面的我,也吃了足足一大碗。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|关于我们|社区动态|免责声明|隐私条款|联系我们|手机版|平阳第一社区 平阳网 ( 浙ICP备18042709号-3 )

浙公网安备 33032602100245号

GMT+8, 2024-6-11 16:13 , Processed in 0.152809 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表